(2)、多肽和蛋白质类化学本质性同,净化工程找,分子量有差异。蛋白质类:白蛋白、丙种球蛋白、---;多肽类:催产素、胰素。(3)、酶和辅酶类酶类按功能分为:---酶(胃蛋白酶、胰酶、麦芽淀粉酶)、酶(溶菌酶、胰蛋白酶)
---食物:菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、香米、松子、杏仁、大豆等坚果类食物以及糙米饭、猪肝等。
这些具健康、保健概念之商品,总体可概括称之为机能性食品,净化工程,依据其成分、功效、法规规定等,得以再进一步细分为一般机能性食品、、---三大类别。一般人们认为或者相信能为身体带来某些益处的食品,只要这些食品宣称能够促进健康,就可称之。。
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