3.电离辐射灭菌电离辐射灭菌指利用丙种(y)射线或高能量电子束(阴极射线)进行的灭菌，是一种适用于忌热物品的常温灭菌方法，常用于一次疗塑料制品、精密器械、生物制品、---等的灭菌。电离辐射对各种徽生物都有杀灭作用，---对电离辐射的抗力强，无尘洁净工程，其次是---芽孢，---和---繁殖体抗力弱。电离辐射穿透力强，可穿透到被灭菌物品的各个部位，鹰潭洁净工程，且不受物品包装、形状的影响。因此可将物品密封包装后进行灭菌，便于长期保存。但电离辐射可使食物变色、变味，蔬菜、水果香味丧失，营养成分破坏。
4、设备箱体必须安全接地。5、接好排油管。6、选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般与净化器的处理风量相当。风机的风量在满足厨房抽风要求的情况下，风量越小对净化器的效果就越好，食品厂洁净工程，经过净化器的风速好能在6米每秒以下。7、净化器通过发兰与排风风管连接，所有连接必须密封，防止漏油。8、---安全，净化器要求能与风机联动，即净化器跟风机要同时开关；如果不能联动的，应该做到在启动净化器之前必须先启动风机运作10分钟，关机时应先关掉净化器后再停风机。
或由于不能进行---的操作处置而可能引起火灾事故。备用照明应满足所需场所、部位进行各项工作或活动所需的低照度值。一般场所备用照明的照度不应低于正常照明照度标准的1/10。消---制室、应急发电机室、配电室、电话机房及中央监控室等房间的主要工作面上，备用照明的照度不宜低于正常照明的照度水平。食品工厂疏散照明也是应急照明的组成部分，食品工厂洁净厂房是一个相对的密闭体，室内人员流动路线复杂，出入通道迁回，为便于事故情况下人员的疏散及火灾发生时能救灾灭火，机电洁净工程，食品洁净厂房应设置供人员疏散用应急处置标志灯，以便于疏散人员有效地认方向，迅速撤离现场。 次数用完api key 超过次数---
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